Les produits
Les douceurs d’une confection artisanale faite avec passion
Expérimenter, retravailler, décliner, créer… sont les objectifs quotidiens de notre chef pâtissier.
En effet, au sein de la maison Boutet nous avons pour souhait de vous faire redécouvrir les grands classiques mais aussi d’innover grâce à de nouvelles créations.
les chocolats:
Ballotins : praliné, ganache, pâte d’amande et de fruits…, cannelés
Tablettes : amandes, noisette, nougatine, orange, smarties…
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LES INDIVIDUELS :
Tartelettes aux fruits, éclairs, opéra, délice, flambé, mousses, macarons …
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LES ENTREMETS :
Délice, flambé, forêt noire, succès, tartes … à partager
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LES GLACES :
Vacherin, mandarine/framboise, omelette norvegiènne